vitamines solubles dans l'huile sont-ils sûrs?

May 12

vitamines solubles dans l'huile sont-ils sûrs?


Les vitamines obtenues à partir de votre régime alimentaire se répartissent en deux catégories: les vitamines hydrosolubles ou des vitamines solubles dans l'huile. Ces deux groupes de vitamines diffèrent dans leur trafic et de stockage dans votre corps. Si vous consommez des quantités excessives de vitamines solubles dans l'eau, vos reins libèrent les vitamines supplémentaires dans votre urine, et ils sont vidées de votre corps. Des quantités excessives de vitamines solubles dans l'huile, d'autre part, restent dans votre corps, stocké dans le foie et d' autres organes. Bien que la consommation modérée de vitamines solubles dans l'huile profite à votre santé, consommer de fortes doses de certaines vitamines solubles dans l'huile peuvent poser un risque pour la santé en raison de l'accumulation toxique des vitamines supplémentaires dans votre corps.

La vitamine A

La vitamine A est peut-être la vitamine la plus potentiellement dangereux de consommer en excès. Une seule dose très élevée de la vitamine, ou modérément fortes doses consommées sur de longues périodes, peut potentiellement causer la vitamine A toxicité. Une vitamine A surdosage peut affecter votre peau, ce qui provoque une éruption cutanée prurigineuse et squameuse, accompagnée de troubles digestifs, des douleurs articulaires et de l'œdème. Cependant, la vitamine A surdosage seulement en raison de la surconsommation de pré-formé vitamine A, tels que le palmitate de rétinol. Vous pouvez éviter le surdosage en consommant des suppléments contenant du bêta-carotène, vitamine A précurseur qui ne provoque pas la toxicité de la vitamine. Limitez votre total vitamine A à moins de 10 000 UI, la limite supérieure tolérable, selon l'Institut Linus Pauling.

Vitamine D

La vitamine D est également sans danger à des doses modérées, mais peut être nocif s'overconsumed. La vitamine D toxicité peut affecter vos os et divers autres tissus, ce qui provoque le calcium de laisser de vos os et dépôt dans vos tissus mous, y compris vos vaisseaux sanguins et les reins. L'Institut Linus Pauling indique que le développement de la toxicité de la vitamine D nécessite généralement très forte consommation de la vitamine sur une base quotidienne. Cependant, certains médicaments ou des conditions médicales sous-jacentes pourraient augmenter le risque de toxicité de la vitamine D. En général, la consommation de vitamine D jusqu'à 4000 UI par jour est peu susceptible de causer une surdose de vitamine D.

La vitamine K

Consommer de la vitamine K dans la modération est généralement sans danger, bien que des doses élevées peuvent entraîner des effets secondaires chez certaines personnes. L'Université du Maryland Medical Center indique que la vitamine K consommation peut provoquer des symptômes similaires à une réaction allergique, à savoir des éruptions cutanées et des démangeaisons. Chez les personnes qui prennent des médicaments pour éclaircir le sang, comme la warfarine, la vitamine K peut également conduire à des effets secondaires liés au sang et augmenter le risque de saignement anormal. Si vous prenez des médicaments pour éclaircir le sang ainsi que la vitamine K suppléments, prendre les deux thérapies exactement comme indiqué par votre médecin.

la vitamine E

soluble dans l'huile relativement sûre autre vitamine - si consommé avec modération - est la vitamine E. Cependant, la vitamine consommation excessive d'E peut conduire à un amincissement de sang anormal, inhibition de la coagulation normale du sang dans votre corps et augmente le risque d'hémorragie. En conséquence, les personnes qui prennent des médicaments pour les troubles liés au sang doivent divulguer toute la vitamine E utilisation de suppléments à leur médecin, et toute personne prenant des suppléments de vitamine E devraient le faire que sous la surveillance d'un médecin.