Règles et règlements pour la vente de produits alimentaires en ligne

April 25

Règles et règlements pour la vente de produits alimentaires en ligne


Si la recette de chutney de grand - mère ou votre propre salsa maison pourrait devenir le chaud produit alimentaire Internet suivant, alors vous aurez besoin de suivre les règles et règlements de la vente de produits alimentaires en ligne. Lignes directrices spécifiques de chaque État varient, afin de vérifier avec le bureau d' une petite entreprise de votre état ​​sur ​​les règles particulières et les documents requis. Cependant, il y a des lignes directrices générales à suivre pour vous établir en tant que vendeur de repas.

Cuisine licence

Assurer les règles de sécurité des aliments appropriés en faisant vos aliments dans une cuisine sous licence. La nourriture doit être produite, traitée et stockée d'une manière qui empêche la contamination et altération. Dans la plupart des états, vous aurez besoin d'avoir votre cuisine ou une commune rencontrer de cuisine de qualité commerciale des normes de cuisine et passer une inspection du ministère de la Santé. Le ministère de la santé publique locale peut vous donner plus d'informations sur les réglementations spécifiques de l'entreprise.

Licence d'exploitation

Des recherches sur le site Web du gouvernement de votre état pour déterminer les licences d'entreprises locales et / ou de l'État requis pour diriger une entreprise. Vérifiez également les lois de zonage si vous envisagez la mise en conserve ou la création de vos aliments à la maison.

Aliments transformés et emballés

Si vous envisagez de vendre des aliments transformés et emballés en ligne, puis contacter le Département de l'agriculture de votre état, qui réglemente ces types d'aliments. Ce service vous permet de savoir ce que les règlements de traitement, vous devez suivre.

étiquetage

Étiquetage des produits alimentaires à vendre en ligne porte également des règles et des règlements. Brochures, les étiquettes nutritionnelles et tout matériel écrit ou imprimé qui accompagne le produit alimentaire relève de la catégorie de l'étiquette. En outre, conformément à la Loi de 2004 sur l'étiquetage des allergènes alimentaires et de la protection des consommateurs, des produits alimentaires contenant des aliments allergènes communs, tels que les arachides ou les produits laitiers, doivent contenir un avertissement.

Règlement sur le transport

Expédition des produits alimentaires relève de la compétence des aliments FDA règlements d'expédition de l'article. Ces règlements régissent les types de produits alimentaires couverts, les types de produits alimentaires exemptés, d'enregistrement et un préavis d'importation. Enregistrez tous les produits alimentaires vous sera livré avec la FDA, dans le cadre des règlements de préavis. Les envois contenant de la viande, la volaille et les ovoproduits relevant de la compétence exclusive de l'USDA sont exemptés.

Taxe de vente

La vente de produits alimentaires en ligne est différente de leur fournir dans un magasin, selon une décision de la Cour suprême 1992, que les Etats ne peuvent pas facturer la taxe de vente du détaillant en ligne à moins que le détaillant a une présence physique dans l'état. Si votre entreprise alimentaire est exclusivement en ligne, vous ne devez pas facturer la taxe de vente. Toutefois, si vous avez une vitrine ou une autre présence physique, alors vous devez charger votre taxe de vente des clients. services de chariot d'achat en ligne ont des calculatrices de taxe de vente automatiques. Pour plus d'informations, contactez l'agence de revenus de votre état.