Liste des légumes & amp; Leurs avantages

January 12
Liste des légumes & amp; Leurs avantages

Vos parents avaient la bonne idée quand ils vous encouragés à manger vos légumes. Veggies sont remplis de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments importants qui aident à garder votre corps en bonne santé et fonctionne correctement. Selon la Harvard School of Public Health, une alimentation riche en légumes peut réduire votre risque de développer des problèmes de santé chroniques telles que le diabète de type 2, des yeux et des problèmes digestifs, l'obésité, les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et certains types de cancer.

La vitamine B Légumes complexes

Liste des légumes & amp; Leurs avantages

La vitamine B complexe comprend B-1, B-2, B-3, B-5, B-7, B-9 et B-12. vitamines B jouent un rôle important dans le maintien de votre corps en bonne santé. Ils favorisent la croissance et le développement, vous garder la peau et les cheveux en regardant bien, aider votre système digestif correctement et aider votre corps dans la production de globules rouges. vitamines B aident à décomposer les glucides et les protéines et les hormones contribuent à faire. Feuilles verts, pommes de terre, les champignons, les pois et les haricots secs sont de bonnes sources de vitamines B. Servir ces légumes dans les soupes, les salades, les omelettes ou les ragoûts.

Fiber-Rich Veggies

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Une alimentation riche en fibres peut réduire votre taux de cholestérol sanguin, l'aide dans le bon fonctionnement de vos intestins et réduire votre risque de développer une maladie cardiaque et de diabète de type 2. légumes de fibre remplis ont tendance à vous faire sentir pleinement, ce qui peut vous aider à atteindre ou maintenir un poids santé. Lentilles, pois, haricots, les courges, les betteraves et les carottes sont des légumes qui ont une moyenne à haute teneur en fibres. Servir les légumes à fibres rempli ragoûts, soupes ou côtés pour votre déjeuner ou dîner.

Légumes Potassium-Rempli

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Manger des légumes qui contiennent du potassium peut vous aider à maintenir un niveau de pression artérielle saine et peut également réduire l'hypertension chez certaines personnes. Un manque de potassium dans votre régime alimentaire peut conduire à des problèmes rénaux et de crampes musculaires pendant l'entraînement de fitness et des séances d'entraînement. Pommes de terre, courges d'hiver, les légumineuses, les avocats, le céleri, les épinards, les verts et les tomates contiennent tous plus de 300 milligrammes de potassium par portion. Cook et manger vos pommes de terre avec la peau sur pour augmenter la quantité de potassium dans votre alimentation.

Vitamine C Légumes


La vitamine C est un antioxydant qui aide à protéger votre corps contre les dommages des radicaux libres résultant des rayonnements, la fumée de tabac et la pollution atmosphérique. Votre corps a besoin de vitamine C pour guérir les blessures, réparer et maintenir des os et des dents saines et de promouvoir la croissance et le développement normal. Les légumes qui contiennent de la vitamine C comprennent les oignons, le chou frisé, les poivrons rouges, les patates douces et les haricots verts. Servir ces légumes dans les soupes et les salades, comme plats d'accompagnement ou dans les sauces.