Liste des aliments contenant des enzymes

June 14

Liste des aliments contenant des enzymes


Les enzymes sont des protéines qui servent de catalyseurs pour certaines réactions chimiques. Ils aident le corps humain à digérer correctement la nourriture et de briser les molécules en unités plus petites de sorte que les intestins peuvent absorber tous ses nutriments. Enzymes se produisent naturellement dans plusieurs aliments et de manger crus donne corps un approvisionnement suffisant pour aider à digérer correctement les aliments, maintenir un état ​​optimal des organes internes, ainsi que les cellules cancéreuses de combat.

Choux

Choux germent formes de graines et viennent dans plusieurs types. Les germes les plus courants comprennent les germes de haricot mungo, les germes de l'orge, les pois chiches et les germes de luzerne. Choux contiennent une grande quantité d'enzymes et par rapport aux fruits et légumes crus, ils peuvent donner le corps 100 fois plus d'enzymes. Le meilleur moment pour manger les choux est quand ils ont été fraîchement germés, puisque tel est le moment où les enzymes sont les plus concentrées. Les germes contiennent de la lipase, amylase et protéase. Lipase décompose les graisses en unités plus petites, la protéase décompose les protéines, alors que l'amylase décompose les glucides. Ce sont des enzymes essentielles pour aider une bonne digestion et ils aident aussi dans le bien-être général du corps.

Noix et graines

Comme les germes de soja, les noix et les graines contiennent de la lipase, l'amylase et la protéase. noix et graines courantes comprennent les amandes, les noix de cajou, les châtaignes, l'orge, le sarrasin, l'avoine, les arachides, les graines de citrouille, graines de sésame et de graines de tournesol. La plupart des noix et les graines contiennent une grande quantité si lipase. Manger les noix et les graines aident également à maintenir la performance optimale des organes internes, ainsi que la compensation des artères. Les noix et les graines doivent être consommés crus, car la chaleur détruit les enzymes naturelles qu'ils contiennent.

Fruits et légumes

La principale enzyme que la plupart des fruits et légumes contiennent est amylase. Cuisson ou de légumes et de fruits chauffage détruit ses enzymes, il est donc conseillé que les gens mangent crus. Certaines études ont également montré que les fruits et les légumes crus alimentaires ajoutent à l'amélioration globale du système digestif. En dehors de cela, manger des fruits et des légumes crus en sorte que le corps reçoit tous les nutriments qu'ils contiennent.

Papaye et Ananas

Papaye et l'ananas sont d'excellentes sources d'enzymes. La papaye est un fruit tropical qui contient de la papaïne, qui contribue à la dégradation des protéines. La papaye est idéal pour manger le vert et brut, car il contient la plus grande quantité de la papaïne et la chymopapaïne. L'ananas est un fruit tropical, et il contient une enzyme appelée bromélaïne qui décompose les protéines et aide à lutter contre les cellules cancéreuses.