Comment stocker Cured Olives Kalamata

July 7

Comment stocker Cured Olives Kalamata


Olives Kalamata, aussi connu comme les olives grecques, sont, une variété fruitée douce avec une infusion distinctive de la saveur de la solution rouge vinaigre de vin dans lequel ils sont marinés. Disponible en pots ou frais au bar supermarché d'olive, olives Kalamata sont souvent jetés avec de l' huile d' olive avant d' être emballés dans du vinaigre. Kalamatas Cured garder pendant plusieurs semaines lorsqu'il est correctement stocké. Ils sont délicieux jumelés avec des tomates, des oignons rouges et fromage feta.

Instructions

Buy kalamata olives from an olive bar rather than in a jar because they are superior to the jarred verson and they're less expensive since you don't pay for the weight of the marinade. 1 Acheter olives Kalamata à partir d' une barre d'olive plutôt que dans un bocal , car ils sont supérieurs à la verson en pot et ils sont moins coûteux puisque vous ne payez pas pour le poids de la marinade.

Transfer olives and onion to an airtight jar or container. 2 olives de transfert et l' oignon à un bocal hermétique ou un conteneur. Assurez-vous que le récipient et le couvercle doivent être faits d'un matériau non réactif comme le verre, en plastique ou en acier inoxydable.

Combine equal parts of red wine vinegar and water in sufficient quantity to submerge the olives and onions. 3 Mélanger des parties égales de vinaigre de vin rouge et de l' eau en quantité suffisante pour submerger les olives et les oignons.

Cover container tightly and store in refrigerator. 4 Cover récipient hermétiquement et conserver au réfrigérateur.

Shake container now and then to make sure the olives and onion slices continue to marinate evenly. 5 Agiter récipient maintenant et puis pour vous assurer que les olives et les tranches d'oignon continuent de faire mariner uniformément.