Comment savoir si les fraises sont Bad

January 4
Comment savoir si les fraises sont Bad

Pendant la saison des fraises, vous trouverez des baies empilés haute à votre épicerie magasin ou en bordure de route des stands dans tout le pays. Le fruit dodu apporte à l'esprit les desserts fruités, fraises sur les céréales et de se livrer sans sucre ajouté. Mais les fraises sont notoirement délicates et ne tiennent pas bien après la cueillette. Lors de l'achat de fraises, rechercher des signes de baies fraîches. Lorsque vous ramener à la maison de fraises, vérifier les signes que les baies ont mal tourné avant de les manger ou les ajouter à vos recettes.

Étape 1

Rechercher des taches ou un extérieur terne, qui indiquent les fraises sont mûrs et peuvent avoir été légèrement blessé. fraises trop mûres ont une saveur intense, et vous pouvez toujours les utiliser dans des recettes aussi longtemps qu'il est dans un jour. Ils peuvent ne pas être bon pour manger sur leurs propres ou en utilisant comme garniture.

Étape 2

Appuyez sur quelques-unes des fraises avec votre index. Une baie mûre doit être ferme mais encore donner un peu à la pression. Si votre doigt pousse facilement dans la chair, les fraises sont blets.

Étape 3

Sentez les baies. fraises mûres sont très aromatiques. Alors qu'une fraise moins mûre peut avoir une odeur âcre de terre, une baie parfaitement mûrs sera odeur sucrée. Si les baies ont une odeur pourrie, ils ont mal tourné.

Étape 4

Vérifiez les baies partout dans le conteneur pour des signes de moisissure. Strawberry moule commence généralement de couleur blanche, progressant à un gris verdâtre. Ne consommez jamais une fraise qui a la moisissure sur une partie quelconque de l'extérieur. Jetez-le.

Conseils

  • Une fraise doit être doux et juteux. Une texture caoutchouteuse ou une fraise douceâtre signifie une fraise blets ou en décomposition.