Comment savoir quand frais Beets sont faits de cuisson

January 24
Comment savoir quand frais Beets sont faits de cuisson

Betteraves viennent en différentes couleurs, du blanc au rouge foncé. Une seule betterave a seulement 35 calories et pas de graisse ou de cholestérol. Il fournit 2 g de fibres, de 1 g de protéines, la vitamine C, du fer, du calcium et l'acide folique. Betteraves également nettoyer votre sang et aider votre foie, selon le chef et nutrition consultant végétalien Patty Knutson. Vous pouvez manger des betteraves crue, ou il y a de nombreuses façons de cuisiner et profiter eux. Quel que soit le style de cuisine, vous vérifiez souvent pour voir si elles sont terminées la cuisson de la même manière.

Étape 1

Nettoyer les betteraves avec une serviette en papier, mais pas avec de l'eau, pour les betteraves cuites. Couper les racines et la tige hors et faire cuire les betteraves entières dans un plat de cuisson recouverte de papier d'aluminium. Faites cuire à 400 degrés Fahrenheit pendant une heure. Pour cette méthode, insérer une fourchette dans les betteraves. Lorsque la fourche traverse facilement et l'intérieur est tendre, les betteraves sont faites cuire.

Étape 2

Couper la tige et les racines hors des betteraves cuites; il est pas nécessaire de les peler. Faire bouillir l'eau, ajouter les betteraves et tournez la chaleur à feu doux. Couvrir et laisser mijoter pendant une demi-heure à deux heures, en fonction de la taille des betteraves. Vous saurez quand ils sont finis par l'insertion d'une fourchette; il devrait passer facilement. Vous serez également en mesure de glisser facilement les peaux off; vous pouvez tester avec la fourche quand ils sont encore la cuisson. Couper les betteraves en quartiers pour les faire cuire en moins de temps.

Étape 3

Chauffer quelques cuillères à soupe d'eau, bouillon de légumes ou de bouillon de poulet dans une poêle à frire à feu moyen avec le couvercle pour les betteraves sautées. Peler et hacher les dés ou les betteraves et les ajouter à la casserole. Couvrez la casserole et remuer à nouveau les betteraves de temps en temps. Laissez-les cuire pendant cinq à 15 minutes. Encore une fois, un test pour voir si elles sont terminées par l'insertion d'une fourchette pour voir si elles sont tendres. Ajouter plus de bouillon si vous avez besoin de garder les faire cuire et le bouillon est parti.

Étape 4

Peler et trancher ou hacher les betteraves pour la betterave cuits à la vapeur. Ajoutez-les à un bateau à vapeur et laissez-les cuire pendant cinq à 15 minutes. les Poke avec une fourchette pour voir si elles sont assez tendres; ils auront besoin de cuisson plus long le plus épais vous les couper. Si vous voulez les servir ensemble, faites-les cuire pendant 40 minutes à une heure.