Comment faire cuire Gibier Steaks rondes

October 17

Comment faire cuire Gibier Steaks rondes


Venaison est un terme pour la viande de cerf, qui est riche en protéines et en fer, tout en étant relativement faible en gras. Venison bifteck de ronde est une coupe maigre de la viande de cerf qui est habituellement désossé. Vous pouvez faire cuire le gibier steaks rond de multiples façons. L' un des moyens les plus savoureux de la cuisine de ce type de steak est à la casserole faire frire.

Instructions

Rinse the steaks and pat them dry with a paper towel. 1 Rincez les steaks et les sécher avec une serviette en papier.

Season the venison with garlic powder, sea salt and black pepper on both sides to taste. 2 Saison la venaison avec de la poudre d'ail, le sel de mer et poivre noir sur les deux côtés au goût.

Heat 2 to 3 tbsp of olive oil in a frying pan on medium-high heat. 3 Heat 2 à 3 c d'huile d' olive dans une poêle à frire à feu moyen-élevé.

Place the steaks into the pan once the oil is hot and cook them for three to four minutes on each side. 4 Placez les steaks dans la poêle une fois que l'huile est chaude et les faire cuire pendant trois à quatre minutes de chaque côté. tourner Seuls les steaks une fois pour les empêcher de se dessécher.