Comment décorer un gâteau avec cerises au marasquin

September 29

Comment décorer un gâteau avec cerises au marasquin


Cerises au marasquin, les cerises rouge vif arrosé dans un sirop de sucre aromatisé, sont le plus souvent utilisés comme garniture ou des décorations sur les boissons, glaces et gâteaux. Une fois fait avec la liqueur de marasquin, la plupart des cerises maintenant sont trempées dans une solution de saumure à la place. Chefs et boulangers à la maison aussi bien souvent ajouter les cerises comme décoration sur le dessus des gâteaux, notamment sur ​​les gâteaux célèbres tels que le gâteau Forêt Noire et l'ananas à l' envers le gâteau.

Instructions

1 Comment décorer un gâteau avec cerises au marasquin


Dot haut d'un gâteau Forêt-Noire avec des cuillerées de crème fouettée et placer une cerise au marasquin sur le dessus de chaque cuillerée.

2 Comment décorer un gâteau avec cerises au marasquin


Placez une cerise dans le centre des ananas dans l'ananas à l'envers le gâteau. Pour faire le gâteau, d'abord mélanger le beurre et le sucre brun, de la chaleur sur le poêle, et verser dans le fond d'un moule à gâteau. Ensuite, organiser les tranches d'ananas et les cerises sur le dessus du mélange. Ajouter un simple gâteau pâte jaune et placez le gâteau dans le four. Quand il est la cuisson terminée, retournez le gâteau au-dessus sur une plaque de telle sorte que l'ananas et les cerises sont sur le dessus. Voir Ressources pour la pleine recette.

3

Utilisez deux cerises au marasquin avec les tiges enlevées pour les yeux d'un gâteau en forme de lapin de Pâques et autres gâteaux en forme d'animaux. Pâques moules à gâteaux de lapin peuvent être trouvés à spécialités culinaires et de cuisson des magasins.

4

Couper les cerises en deux et les utiliser pour créer des centres de fleurs en glaçage sur les gâteaux.

5

Cuire un gâteau en forme de Père Noël et de remplir le chapeau de Père Noël avec des cerises au marasquin coupées en deux.

6

Slice tres leche gâteau en carrés égaux et placer une cerise au marasquin sur le dessus de chaque carré de servir. Tres gâteau de leche est un gâteau traditionnel mexicain trempé dans du lait condensé, le lait évaporé et la crème double, ce qui rend très humide et dense. Traditionnellement, le gâteau est givré avec un glaçage à la crème fouettée et une cerise au marasquin, bien que la cerise est souvent omise aujourd'hui. Voir Ressources pour une recette complète.